健康ポリフェノール

なにより、健康であることが一番！！私が実践していて皆さんに御奨めできる健康法をいくつかご紹介します。

ポリフェノ−ル

ポリフェノ−ル　イコ−ル　赤ワインっていう印象が強いですが、実はこのポリフェノ−ル４０００種類もあり、植物などに含まれている苦味成分が光合成によって、合成されたものなのです。

身近な食べ物には、どんなポリフェノ−ルが含まれているかといいますと、ブドウ、ブル−ベリ−の皮などにはタンニンやアントシアニン、ココアチョコレ−トにはカカオマスポリフェノ−ルなど、果物や野菜だけでもバナナ、ブドウ、ブル−ベリ−、マンゴ−、りんご、柿、ショウガ、大豆、ナス、ほうれん草、じゃがいも、タマネギ、ムラサキイモなどにポリフェノ−ルは含まれているのです。

さて、ポリフェノ-ルの効果ってなんでしょう。
活性酸素ってよく耳にすると思いますが、この活性酸素は体の中に入ってきた細菌を退治してくれる私達の体には、なくてはならない元気のいい酸素なのです。
しかし、多くなり過ぎると今度は、体の細胞などを傷つける側にまわりだし、老化を進行させたり、細胞をガン化させたりするのです。

この過剰に増え過ぎた活性酸素を除去するのが体内生成物質である抗酸化物質ＳＯＤ（ス−パ−オキシドシスムタ−ゼ）なのですが、残念なことにこのＳＯＤ、加齢とともに減少してしまうため、他の抗酸化物質で補う必要があり、その代表格となるのがポリフェノ-ルなのです。

ポリフェノ-ルが体内に取り込まれて効果を維持する時間は数時間と言われているため、私達は常に果物、野菜、緑茶などのからポリフェノ−ルを摂取する必要があります。
継続は力なり。さあ、今日から意識的に緑茶などを取るように心がけ、体内ポリフェノ−ルをどんどん増やしましょう！！

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